S'installer en lait à Amou !

AMOU

Rémi Darrouzes, 24 ans nous dit pourquoi il va s’installer dans le Gaec familial avec son père en reprenant les parts de son oncle jeune retraité.

« J’ai toujours aimé le métier. Après des études à Mont, j’ai été salarié agricole. Puis mon oncle qui avait repris l’exploitation de mon grand-père, m’a proposé de prendre sa place dans le Gaec. J’ai accepté car j’ai depuis longtemps le désir de poursuivre la destinée de la ferme familiale. » Le Gaec Darrouzes exploite un troupeau de 45 vaches laitières « J’aime le travail bien fait et je pense que la qualité de nos produits nous permettra de rémunérer notre travail. Le prix du lait bouge peu, mais je crois en l’avenir de mon métier. »

Bravo à Rémi pour son enthousiasme et belle réussite à lui.