L'agriculture, symbole du mal français

Selon Nicolas BAVEREZ : Pour l'économiste "coupé des marchés, le modèle français est insoutenable. Il a pourtant tout pour réussir". Il poursuit en "analysant les points forts : l'espace avec plus de 30 millions d'hectares, d'importantes ressources en eau, un climat tempéré, des filières d'excellence comme le vin ou les céréales, la réputation de la marque "FRANCE" dans les produits de luxe, des pôles forts de recherche publics et privés". Et de poursuivre : "les exploitations françaises ont été dévastées par quatre fléaux : inflation des normes ; explosion des taxes et charges ; positionnement flou sur les marchés mondiaux ; surendettement qui interdit les investissements". Et de conclure : "il faut produire français de manière performante pour vendre dans le monde entier".